Tè di alta montagna originario della regione di Huang Shan sulla montagna Dao Ren, questo tè verde è frutto di un’accuratissima selezione (solo foglioline non ancora schiuse). Le foglie appena colte vengono scaldate ad alta temperatura per prevenirne la fermentazione, in seguito rollate e tostate fino all’essiccazione. Il rinomato aroma di questo tè, il gusto leggermente fruttato e mai amaro lo rende ideale per un consumo quotidiano.
l nostro Mao Feng è delicato al palato, gustoso, mai tannico, basso in caffeina e risulta piacevolissimo da bere. Molto buono e dissetante freddo in estate. E’ un Tè verde da inserire nella dieta di tutti i giorni. E’ molto ricco in antiossidanti e vitamine, e ha tutte le proprietà benefiche dei migliori Te’ verdi. E’ uno dei pochi Tè verdi che invecchiato acquista di sapore pur mantenendo intatte tutte le proprietà benefiche. Proviene da coltivazioni biologiche dove non sono utilizzati pesticidi e sostanze chimiche di sintesi.